生け花風！？

先日食事に行ったお店でちょっと気になるメニューがありました。
「生け花風スティックサラダ」

お野菜を生け花風に盛り付けされていることは想像が出来ますが、
どんな風にアレンジされているのか見てみたくて注文しました。

女性二人だったのでハーフサイズにしましたがこのボリューム。
キャベツ、にんじん、きゅうり、ねぎ、みょうが、チコリなど...。
いろいろなお野菜が入っていました。
さつまいもや唐辛子も生で食べられるのですね。

新鮮なお野菜をゆずマヨネーズでいただきました。

こちらのお店、いろいろメニューは豊富ですが、メインは
「串の天ぷら」

衣が薄く、カラッと揚がっていてるので女性でもたくさんいただけます。

天つゆも甘めのお出汁で美味しかったです。